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豆花锅仔

时间:2021-06-27 21:00人气:编辑:admin


 

培训项目   豆花锅仔  
培训费用   学费1680元 2-3天(视个人情况而定,学会为止)
豆花肥肠、豆花鱼片、豆花牛杂、豆花三鲜、豆花鱼头
 
培训内容  

1、豆花锅仔料的初加工

2、红油的配比熬制

3、食材是腌制方法

4、牛肉牛杂、肥肠的卤制

5、汤的调制

6、火候的掌握

7、豆花锅仔的制做流程

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标签: 培训项目   豆花   培训  
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