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特色焗饭

时间:2021-07-10 14:02人气:编辑:admin



培训项目  
特色焗饭
 
 
培训学费   2980元  
 培训费用  

1、焗牛排饭2、焗奥尔良鸡排饭3、焗薯仔脆骨饭4、焗椰香海鲜饭5、焗黑椒牛柳饭
6、焗腊味菠萝饭7、焗香肠菠萝饭8、焗照烧鸡排饭9、焗咖喱鸡块饭10、焗薯仔牛娃饭
11、焗茄汁鸡排饭12、焗虾仁饭

例汤:青瓜蛋花汤、紫菜蛋花汤、蕃茄蛋花汤、

浓汤:南瓜浓汤、土豆浓汤

 
培训内容  

1.意式焗饭的原料选购标准。

2.意式焗饭的米饭制作技巧,奶酪的选择。

3. 意式焗饭的加工工艺,顶料的制作,酱汁的制作,烤制的技巧及经验。

4. 意式焗饭的成品标准。

,专业小吃培训
标签: 培训   培训项目  
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